La fotografia di cibo (food)

Fotografia di cibo, cotto o crudo è eseguita nel rispetto assoluto dei maestri di cucina che realizzano i loro piatti che creano composizioni eleganti ed appetitose che, già alla vista, anticipano il gusto. Proprio in questa prospettiva, i prodotti vengono fotografati in maniera tale da cogliere ogni sfumatura, cercando di dare attraverso l’immagine fotografica l’idea precisa della realtà e far immaginare a chi osserva i profumi ed i sapori.

Il fotografo, all’occorrenza, può essere accompagnato da una food stylist che provvederà alla composizione dei piatti, agli allestimenti e a tutti gli accessori necessari.

Per la fotografia food è prediletta la luce ambiente e di poche e semplici luci artificiali con l’utilizzo di obiettivi di altissima qualità che permettono di rendere i dettagli in maniera superlativa.

 

Leggi altri articoli

"La potenza è nulla senza controllo". Sta per compiere trent'anni (è del 1994!) uno degli slogan più famosi di Pirelli e, in generale, del mondo della pubblicità. Ricordo ancora quando venne lanciato e quanto per molti sia diventato un motto,...
Bellissima esperienza al Liceo Artistico "P.Petrocchi" Pistoia, che su proposta del prof. Luigi Grassi e nell’ambito delle attività di autogestione degli studenti, ha invitato il nostro titolare Angelo Fragliasso a parlare di impresa e della sua storia professionale a ragazzi...